Aperitiefhapjes.
| Aperitiefhapjes | |
|---|---|
| Assortiment Zakouskis 12st. (zalm, kaas en vlees) “warm” | € 7,00 |
| Mini Garnaalkroketjes | € 0,95 |
|
Ambachtelijke Quiche met Zalm en prei, wortel en pompoen, quiche lorraine |
€ 10,00 |
|
Apero “Deluxe koud" Tartaar van Schotse Zalm / Tomaat Garnaal / Mousse van Gerookte Forel / Haringhapje in Curry / Visterrine met Dressing |
€ 1,5/st |
|
Apero “Deluxe warm" Driehoeksloempia van Kreeft en Krab / Nobashi Garnaal in jasje van filodeeg, vergezeld van een zoetzuur sausje - 6 stuks (3/3) |
€ 12,00 |
Terrines |
| Terrine van Sint-Jakobsvruchten (per kg) | € 30,00 |
| Fazantenpaté met ajuinkonfituur(per kg) | € 22,00 |
| Yoghurtdressing (bij ger.vis) (per 200 ml) | € 2,00 |
| Foie-Gras met portogelatine (per kg) | €120,00 |
Soepen |
| Bisque d’Homard (1l = 3 borden) | € 10,00 |
| Bretoense vissoep royale met groentjes (1l) | € 10,00 |
| Bouillebaisse (1l) met stukjes vis | € 10,00 |

