Koude Schotel.
Koude schotels
(Uitsluitend op vrijdag, zaterdag en zondag )
1,5 euro per / hapje: trendy tapas-mix “keuze v.d. chef” onder de vorm
van lepelhapjes; haringhapjes in curry met groen, visterine met dressing
en gedroogde tomaatjes, zalm of tonijntartaar,…
15 euro p.p.: Noordzee visschotel bestaande uit assortiment gerookte vis met o.a. zalm, heilbot, forel en paling. Bijgestaan door een gevulde tomaat grijze Noordzee garnalen en versiert met groetenboeket van mesclumsalade, wortelen, zongedroogde tomaten en scheuten variatie.
Sausjes en dressings inbegrepen.
20 euro p.p.: Zie schotel (15 euro p.p) + uitgebreid met gekookte zalm Belle-Vue, grote roze Noordzee garnalen, gevulde perzik met tonijnsalade special en als voorgerecht een cocktailglaasje van gepelde gamba’s, kreeftensalade en verse ananas.
25 euro p.p.: Zie schotel (20 euro p.p. + gevarieerd vleesassortiment:
de variatie hiervan laten wij steeds vrij aan de producten in aanbod.
Kortom de perfecte balans tussen vis en vlees.
29 euro p.p.: 1/2 Canadese zeekreeft Belle-Vue, cocktailglaasje van gepelde gamba’s, kreeftensalade en verse ananas. Gerookte Schotse
Zalm en tomaat grijze Noordzee Garnalen
Groentenboeket, Aardappelsalade en sausjes.
30 euro p.p.: Koude Noordzeevisschotel als voorgerecht. Noordzee visserspannetje als hoofdgerecht (keuze tussen Kreeftensaus, Blanke Botersaus, Witte Wijnsaus en Homardaisesaus).
Aardappelpuree.
| Serano ham met meloen | 8 euro p.p. |
| Assortiment vleeswaren | 8 euro p.p. |
| Kinderschotel vis en/of vlees | 7 euro p.p. |
* deze kunnen indien gewenst ook geïntegreerd
worden op de gewone schotels.